17.1.29 ボン・ジョーノ餅つき大会
2017.02.12
1月29日（日）はボン・ジョーノではじめての餅つき大会を開催しました！当日は50名程の住人さんや準会員さんにお越しいただき、大盛況でした！
一週間前から様々な餅つき専門家のみなさんにレクチャーいただき、試行錯誤しながら当日を迎えました！
いよいよ当日。餅つき実行メンバーは９時に集合。５０人分の豚汁の下準備。様々の具材を丁寧にカット。
そしてメンバーの自宅から持ち込んだ１升炊きの炊飯ジャー２台でご飯を炊いて、おにぎり50名分の準備！
そうこうしているうちにあっという間にスタートの１１時。参加者の皆さんもおにぎり作りやお皿の配置などお手伝い頂き無事にスタート。豚汁もいい感じに仕上がってきました。
お餅つきの前にまずは、おにぎりと豚汁、そして持ち寄りお漬物で腹ごしらえ。
そうこうしていると、餅つき機からブザーの音が！いよいよ１回目の餅つきスタート！
まずは大人のみんなで蒸したもち米をコネコネします。結構なチカラ仕事。
いよいよ子供たちも杵を持って「よいしょ よいしょ」の掛け声でついていきます。
最後の仕上げは大人たちで！どちらが長く、そして強くつけるかを競うように（笑）バシバシと音を立てながらつきます。
１回目の餅つきでは、きなこと大根おろしで頂きます。
子供たちはきなこが大好き。長い行列ができています！
１回目であまったお餅は２回目のぜんざい用のお餅として少し待機。
４０分後、２回目のブザーが！！１回目は少し固くなってしまたので、２回目は少しお湯を加えながらつくことに！
２回目はデザート的にぜんざいを。
子供たちも大人もみんなで一生懸命協力してつくったお餅、豚汁、おにぎり。とてもおいしくいただきました！！
また来年もみんなでボン・ジョーノ餅つき楽しみましょー！！
最後に今回の餅つきを開催するにあたって、餅つきの道具を快く貸出してくださったスペースＲデザインさん、淨覚寺さん、本当にありがとうございました！
（text＆photo 北嵜剛司）
